|
"Rauchfang"
|
Röschen vom Katenschinken auf Rösties |
No 91
|
|
|
"Alaska"
|
Räucherlachs im Pfannkuchenteig |
No 93
|
|
|
"Krabbelei"
|
Krabbensalat in der Teigschale |
No 94
|
|
|
"Meierei"
|
Muus von Frischkäse auf Katenschinken |
No 96
|
|
|
"Tödienwisch"
|
Ochsenzungen-Rosenkohl-Terrine |
No 97
|
|
|
"Waldesruh"
|
Förster-Pastete auf Vollkorn |
No 98
|
|
|
"Geschnatter"
|
Gänseleber-Creme auf Rösttaler |
No 99
|
|
|
"Drechselei"
|
Zopf von Lachs und Zander |
No 100
|
|
|
"Snobby"
|
Austern Sylter Royal überbacken |
No 101
|
|
|
"Beifang"
|
Meeresfrüchtesalat im Kartoffelnest |
No 102
|
|
|
"Glittschkram"
|
Miesmuschel-Sülze |
No 103
|
|
|
"Halbdurch"
|
Rostbeef-Röllchen auf Wurzel-Sellerie-Salat |
No 104
|
|
|
"Kapriolen"
|
pikant gefüllte Tomaten gratiniert |
No 105
|
|
